Busecker Spezial, - eine Jugendköstlichkeit zu IGS Busecker Tal Zeiten.
Das Gerät gabs in der Imbisbude, Parkplatz Hallenbad beim "Heinz" für
sage und schreibe 1,20 Mark.
Hier das Rezept zum nachbauen :)
Zutaten:
1x Brötchen
1x Reibekuchen
Ketchup
Mayonaise
Curry
Zubereitung:
Den Reibekuchen in Rapsöl von beiden seiten goldgelb ausbacken
(im Original wurde es meist in veranzten Frittenfett fritiert).
Das Brötchen (am besten 2 Tage alt in einem Müllsack aufbewahrt und kurz
vor dem anrichten kurz auf den Grill legen. Das Brötchen muss sich anfühlen wie
ein krosser Spontex Schwamm!- Ein frisches Rosenbrötchen von Volkmann geht zur Not auch)
mittig aufschneiden. Beide Hälften je mit Mayonaise und Ketchup satt auftragen.
Wichtig ist: Obere Seite Mayonaise, die untere Ketchup! Auf die Mayonaisenseite
gut mit Curry würzen. (Auf die gewisse "Heinz würze" will ich hier öffentlich nicht eingehen haha)
Nun das Brötchen mit den Reibekuchen belegen, zusammen klappen, fertig!
Guten Appetit
(ganz sicher nicht gesund aber ein klassiker seinerzeit)
Hinweis:
Wer sich Nachts drei so Dinger brutzelt und reinzieht ist ganz sicher bis 5 Uhr hellwach!
(nicht mehr ganz 0kcl aber quasi gesund)
1000g Magerquark
500g Joghurt (0,1%)
400g Frischkäse (light)
300ml Milch (1,5%)
4 Eier
2 Päckchen Puddingpulver Vanille
30g (2-3 Kappen) Protein Pulfer Formel 90 Vanilla
Vanille (Reibe)
250g Erythrit
5 EL Leinöl (auch Oberfläche und Rand bepinseln/ Omega-3-Fettsäure)
40 -50 min.bei 170 Grad in den vorgeheizten Ofen, anschließend
mind. 2 Std. im Herd runterkühlen lassen (die Herdklappe zwei Finger breit öffnen) ,
dann ab in den Kühlschrank :)
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Es gibt Lebensmittel ohne Kalorien, die ich ungebremst naschen kann? Nicht ganz, aber die folgenden 10 Lebensmittel haben so wenig Kalorien, dass du sie beim Essen schon fast wieder verbrennst.
Hier die Liste der Lebensmittel:
Gurke:
Ob als Snack zwischendurch oder in einem leckeren Salat. Gurke passt immer.
Das wasserhaltige Gemüse hat auf 100 Gramm nur 16 Kalorien und ist daher der perfekte Diätbegleiter. Außerdem ist sie super zum Entwässern und hilft dir damit schnell abzunehmen.
Wassermelone:
Obwohl die Wassermelone so süß und fruchtig schmeckt, hat sie trotzdem nur 30 Kalorien auf 100 Gramm und ist somit ein super gesunder und kalorienarmer Begleiter, ob im Smoothie oder als Snack zwischendurch.
Zucchini:
Zucchini ist ein super Hungerkiller, da sie den Magen mit Wasser und Ballaststoffen füllt.
So dass man quasi Unmengen davon essen kann, denn sie hat auf 100 Gramm gerade mal 19 Kalorien! Außerdem regt die Zucchini den Stoffwechsel an da sie viele wichtige Vitamine enthält, die für den Stoffwechsel essentiell sind.
Zitrone:
Sauer macht lustig. Und schlank. Denn mit den vielen Antioxidantien, ist die Zitrone ein richtiger Fatburner. Außerdem ist sie eine super Geschmackskomponente für Wasser oder Salatsoßen. Auf 100 Gramm enthält dieser Frischmacher nur 29 Kalorien.
Chicorée:
Auch der Chicorée ist eine gute Komponente eines leckeren Salates. Mit 20 Kalorien auf 100 g ist er eine gute Alternative zum üblichen Eisbergsalat. Durch den enthaltenen Bitterstoff Intybin regt er zudem auch die Verdauung kräftig an.
Kohl:
Ob im Eintopf, in Kohlrouladen, als Sauerkraut oder im leckeren Herbstsalat - der Kohl ist nicht nur super gesund, sondern auch noch echt vielseitig. Und dabei hat er kaum Kalorien. 100 Gramm haben durchschnittlich nur 25 Kalorien. Außerdem versorgt er den Körper mit vielen wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen.
Sellerie:
Der Sellerie ist ein wahres Wundermittel in Sachen Abnehmen. Denn der Körper benötigt mehr Kalorien beim Verdauen des Gemüses, als dieses selbst enthält. Der Sellerie perfekt und selbst mit einem gewürzten Quark Dip ist der Sellerie immer noch ein Fatburn Snack.
Tomate:
Auch die Tomate ist eine richtige Wunderfrucht. Denn auf 100 Gramm enthält sie gerade mal 15 Kalorien. Also perfekt für einen frischen Salat oder auch mal als Suppe. Zudem enthält sie richtig viele Ballaststoffe und ist daher ein guter Helfer während der Diät.
Pfifferlinge:
Pfifferlinge haben einen hohen Eisengehalt. Sogar mehr als Spinat. Außerdem sind sie sehr eiweißreich, weshalb sie sehr beliebt bei Vegetariern und Veganern sind. Da sie aus 80 % Wasser bestehen und fast kein Fett enthalten, haben sie auch nur 11 Kalorien pro 100 Gramm. Und lecker sind sie auch noch!
Spargel:
Über den Spargel könnte man einen ganzen Roman schreiben. Denn er hat so viele Eigenschaften, die dem Körper helfen. Und dabei hat er pro 100 Gramm nur 18 Kalorien. Eine davon ist, dass er super entwässernd wirkt, weshalb er die perfekte Beilage für jedes Diät Rezept ist.
Du siehst also, eine gesunde und kalorienarme Ernährung ist gar nicht so schwer, wie du denkst. Mit diesen 10 Lebensmitteln bist du auf jeden Fall schon mal gut dabei.
Was macht satt und hat wenig kcal?
Bohnen und Linsen liefern sehr viel Eiweiß und machen lange satt. Sie enthalten außerdem wenig Kalorien, kaum Fett und sind in der Küche vielseitig einsetzbar.
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